洋食: 2008年11月アーカイブ
嵐山町のZELKOVA。前回はランチタイムに訪問しましたが、今日は夜の時間帯の訪問です。21時前に到着。店内に先客はありませんでした。カウンターに座り、すぐにハンバーグ（660円）とライス（200円）、みそ汁（100円）を注文しました。
ハンバーグはカウンター越しの鉄板で焼かれます。鉄板の前だけカウンターの壁が低くなっているので、焼いているところがよく見えます。待っている間、退屈しなくていいですね。眺めているうちに、あっという間に焼き上がりました。
ハンバーグは肉汁が内部に閉じこめられ、ジューシー。ソースはトマトケチャップベースで酸味と甘味が強めです。坂戸のけやきでは丸い皿に乗せられてきますが、ここでは正方形の皿が使われています。皿の表面積が広いので写真ではハンバーグが小さく見えますが、けっこう大きめだと思います。付け合わせはキャベツ＆レタスのサラダとポテトサラダで、オリジナルのドレッシングがかかっています。
この店、坂戸のけやきの姉妹店で基本的にメニューは同じなんだそうですが、開店して間もないこともあって、けやきよりやや料理の数が少ないそうです。追々増やしていく予定だとか。この辺りの店としては夜遅くまで開いているので、重宝しそうです。
ROUTE254ウェブサイト http://www.route254.com/restaurant/ZELKOVA/main.html
公式ウェブサイト http://www.keyaki-yamashina.co.jp/
またまた石亭でA定食（690円）を食べました。実は前日、某牛丼チェーン店で焼き肉定食大盛（680円）を食べたのですが、味もボリュームも石亭の方が勝っているなぁ、と思ったら無性にA定食が食べたくなってしまったのでした。ちなみに、今日のA定食は、ハンバーグ、コロッケ、鮭フライです。
女将さんと２人のシェフの接客も心地よく、毎週のように通っている私でした。
ROUTE254ウェブサイト http://www.route254.com/restaurant/sekitei/main.html
北坂戸駅東口から徒歩５分の場所にあるけやき。地元で人気の洋食の店なのだそうです。今日はファルシィという料理ががおいしいという話を聞き、食べに行きました。
店内は入って右手が小上がり、左手がテーブル席、奥がカウンターになっています。一人だったので迷わずカウンターに着席。メニューに一通り目を通した後、ファルシィ（990円）とライス（200円）、みそ汁（100円）を注文しました。
カウンターの目の前には大きな鉄板があり、肉料理はここで焼かれます。ファルシィというのは詰め物をした料理の総称なのだそうですが、この店のファルシィは野菜とチーズを牛肉で巻いて焼いたものです。焼いている途中で2cm幅に切られ、さらにひと焼きされます。焼き上がったファルシィは、付け合わせのサラダとともに皿に乗せられて出されました。たれは野菜・おろし・にんにく・しょうがの４種類から選べるのですが、どれがお薦めか尋ねたら、おろしかにんにくと言われ、にんにくを選びました。
焼きたてあつあつのファルシィは、とろけたチーズのこくと野菜の甘み、ジューシーな肉汁とにんにくの風味が口の中に広がり、とっても美味。あっという間に平らげてしまいました。ライス、みそ汁の量はふつうですが、おなかをすかせていたので、ちょっと物足りなさを感じました。次回は大盛をたのんでみようかな。でも食べ過ぎに注意しなくっちゃ。
ROUTE254ウェブサイト http://www.route254.com/restaurant/keyaki/main.html
公式ウェブサイト http://www.keyaki-yamashina.co.jp/
今日は石亭でメンチカツ定食です。メンチカツは大人の手のひら大もある大きなもの。直径30cmの皿が小さく見えます。ライスもかなり多め。気のせいか、訪れる毎に大盛になっていくような気がします。
DATA
所在地：埼玉県坂戸市中富町56-21
営業時間：11:00-14:30 17:30-21:00
定休日：月曜日 第３火曜日
ROUTE254ウェブサイト http://www.route254.com/restaurant/sekitei/main.html
嵐山町の平沢に最近開店したばかりのZELKOVAで、今日、昼食をいただいてきました。ここは以前ラーメン大黒だった場所で、その後テナントが何回か変わり、今回ZELKOVAになったものです。看板にハンバーグ＆ステーキとあるので洋食屋さんのようです。どんな店か気になったのでネットで調べてみたら、北坂戸駅東口の「けやき」の姉妹店でした。
10分ほどで写真のようなセットが出されました。メインディッシュは正方形の大きな皿で、豚ヒレ肉の間にチーズを挟んで揚げたカツがのっており、ポテトサラダとキャベツのサラダが添えられています。カツにかけるソースは別皿で出されます。おろしソースでやや酸味が強くさっぱりした印象で、チーズと脂でこってりしたカツとの相性ばっちりでした。ランチセットはライスとおしんこ、すいとんが付いてきます。洋食屋さんですいとんは意外でしたが、野菜の甘味がよく出たやさしい味のスープで、これまた油っこいかつによく合いました。ごちそうさまでした。
DATA
所在地：埼玉県比企郡嵐山町平沢683-3
営業時間：11:00-15:00 17:00-22:30
定休日：火曜日
地図はこちら
洋食の店石亭。今回はハンバーグ定食（690円）を食べました。入店は20時前でしたが、今日は先客なし。注文してから10分ほどで提供されました。
メインディッシュは写真の通り。Ａ定食の2倍くらいの大きさのハンバーグと、コロッケが1つ、パスタサラダ、レタス、キャベツのせん切りです。みそ汁とライスももちろんついてきます。ハンバーグは注文があってから手でこねて焼くので、できたてアツアツ、ジューシーです。コロッケは衣がかためなのでナイフで切るのに苦労しますが、外はコリコリ中はクリーミー。ごちそうさまでした。
DATA
所在地：埼玉県坂戸市中富町56-21
営業時間：11:00-14:30 17:30-21:00
定休日：月曜日 第３火曜日
坂戸の洋食の店・石亭で、こんどはA定食（690円）を食べてみました。ちなみに、この日のA定食は、ハンバーグ・コロッケ・鮭のフライです。6台分の駐車場は満車でしたが、なんとか隅の方にスペースを見つけて停め、入店しました。店内にはサラリーマン風の人たちが４、５名いました。正面のカウンターに座り、迷わずA定食をオーダーしました。
注文してから10分ほどで、まずメインディッシュ、次にみそ汁、最後にライスが出されました。さっそくいただきます。写真はメインディッシュで、左から鮭フライ・コロッケ・ハンバーグです。キャベツの千切りとレタス、パスタのサラダがついているところはＢ定食と共通です。コロッケと鮭フライは衣がけっこう固く、ナイフを入れるのに苦労しました。コリコリした食感ですが、中身は柔らかくジューシーです。ハンバーグは柔らかく、ソースが美味です。わざわざB定食（880円）にしなくても、A定食で十分満足できます。
DATA
所在地：埼玉県坂戸市中富町56-21
営業時間：11:00-14:30 17:30-21:00
定休日：月曜日 第３火曜日
