とんこつ野菜らーめん＠巽や

2008年8月26日 23:47 海馬 | | コメント(0) | トラックバック(0)

　夜は巽やでとんこつ野菜らーめん（800円）です。

IMG_2465.JPG
　物腰がやわらかい店主の作るラーメンは、やさしい味がします。とんこつスープは臭みが全くなく、甘味があるまろやかな味です。麺は標準で巽麺ですが、他の麺に変えることもできます。巽麺はこしのある細麺で、プリプリした歯ごたえです。トッグはもやし、キャベツ、ニンジンなどの野菜炒めで、少量のコーンが彩りを添えます。

詳しいDATAはこちらで。
http://www.route254.com/ramen/tatsumiya/main.html

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