和風醤油太麺＠大家

2008年8月29日 23:03 海馬 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

　大家で和風醤油太麺を食べました。

　麺はその名の通り太麺で、軽くウェーブがあります。もちっとした柔らかめの歯ごたえです。スープは魚粉がたっぷり入って、以前よりやや粘度が上がっています。魚介の上品な香りが口の中に広がります。トッピングはチャーシュー、メンマ、カイワレ、のりです。

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