勘助らーめん＠麺屋信玄

　麺屋信玄の勘助らーめん。ときどき無性に食べたくなるんですが、今日がその日でした。

　なんか、野菜炒めの盛りが当初よりパワーアップした気がします。右の写真のようにかなり山盛りになっています。店主に尋ねてみたら、やっぱりかなり増やしたとのこと。学生さんがこれ一杯で腹を満たせるようにしたそうです。麺は銀杏軒の太麺。スープはとんこつ醤油味でややこってりした感じですが、ニンニクのみじん切りが別皿でついてくるので、これを入れるとスタミナ感抜群の味に変化して舌を刺激します。少しずつ入れて味の変化を楽しむのもよいでしょう。かなりのボリュームなので、気合いを入れて食べましょう（笑）

DATA
所在地：埼玉県鶴ヶ島市新町3-1-21
営業時間：平日11:30-15:00　17:00-21:00
　　　　　　休日11:30-21:00
定休日：木曜日
公式ウェブサイト：http://shingen.sengoku-jidai.com/