巽や　チャンポン

2009年2月 9日 22:22 海馬 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)

　巽やで冬季限定メニューのチャンポン（900円）をいただいてきました。ベースの豚骨スープは、遅い時間帯だったためやや粘度が高く濃いめでした。麺はチャンポン専用の麺で、やや黄色がかった中細麺。具には写真のようにエビ、イカ、豚肉、サヤエンドウなどチャンポンならではの食材が入っています。

　営業時間は21時までですが、19時半頃にはスープ切れで閉店になってしまいました。最近はこのようなことがよくあるようです。せっかくこの地域に定着した店なのに、8月末で移転しなければならないのは残念です。店主の話では、移転先はまだ見つかっていないとのことでした。

詳しい店舗情報はこちらで

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